Valerio Rossi Albertini dell’Istituto di struttura della materia del Cnr, ospite della trasmissione Rai Uno Mattina, ci spiega come usare gli scarti alimentari organici, ma anche le nuove buste biodegradabili e i tessuti naturali, per concimare i terreni.
E’ possibile infatti costruire in casa una compostiera per reciclare molti scarti, l’importate è che tutto il materiale rimanga umidificato e ossigenato.
Tra gli scarti alimentari è bene fare attenzione, ad esempio, anche le ossa possono essere messe nella compostiera, essendo in parte organiche e in parte minerali, ma è necessario un trattamento in acido per rimuovere la parte minerale; a questo scopo può essere utilizzato del comune aceto, basterà lasciarvi immerse le ossa per un po’ di tempo.
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